30 de Agosto - Jiro Dreams of Sushi
Direção: David Gelb
Gênero: Documentário
EUA - 2011
Duração: 1h 23min
Assistido: Netflix
Nota: 4,5
O começo é bem simples, chega a ser até monótono. Me fez perguntar porque comecei a assistir.
Mas depois melhora. As imagens são belíssimas. E o documentário faz você se interessar em aprender mais sobre sushi. Lembrei do doc sobre caviar.
Da metade para o final você aprende inclusive a gostar das pessoas que aparecem.
Bem legal mostrarem fotos antigas e falar sobre o passado do Jiro fez com que criássemos uma simpatia por ele. Chega a ser emocionante em algumas cenas.
Ótimos ensinamentos e mensagens do Jiro durante o documentário.

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